Studi e ricerche sul Nopal
…. Componenti principali
– mucillagini abbondanti.
– flavonoidi
– pectina, tannini, vitamina C, carotenoidi, ß-xantine
A livello nutrizionale e salutistico particolarmente interessanti sono i giovani cladodi, in messicano chiamati nopales. Contengono un buon livello di aminoacidi essenziali, di acidi grassi delle serie omega 3, di oligo elementi e vitamine, insomma un ottimo complemento alimentare anche per i vegani (1).
….Nopal, una risorsa terapeutica nella medicina tradizionale per il trattamento di vari disturbi. Attualmente in uso del nopal come fonte naturale e alternativa nel
il trattamento del diabete è persino aumentato alcuni pazienti hanno sostituito il trattamento farmacologico, per bevande a base di Nopal.
La somministrazione ogni giorno per 30 giorni, ha significativamente diminuito circonferenza vita, peso, valori di pressione sistolica e diastolica.
….È interessante notare che, in questo stesso studio è stato osservato che tre ore dopo la somministrazione del nopal, l’effetto ipoglicemico persistente e persino nei pazienti
con diabete, dal momento che i livelli di glucosio nel sangue sono rimasti a livelli bassi per un massimo di 6/9 ore.
…In un altro studio condotto presso il Medical Center “La Raza” IMSS, sono stati somministrati a soggetti sani, obeso e con diabete di tipo 2, il trattamento con Nopal ha prodotto una riduzione significativa di livelli di colesterolo totale, triacilgliceridi e peso corporeo nei soggetti.
Frati-Munari et al. (1983) hanno suggerito che tali effetti erano dovuti ad alti contenuto di fibre 10. Da questo, hanno concluso che se il la fibra era quindi l’unica o la maggior parte dei componenti tutte le specie nopali condividerebbero questo effetto, e non solo il fico d’india ma tutte le piante fibrose.
Tuttavia, non ci sono studi che dimostrano che tutte le specie comunemente utilizzate dal popolazione, hanno le stesse proprietà e così entrambi possono essere usati per prevenire complicazioni o migliorare la qualità della vita dei pazienti con diabete.
1) Onakpoya IJ, O’Sullivan J, Heneghan CJ. The effect of cactus pear (Opuntia ficus-indica) on body weight and cardiovascular risk factors: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Nutrition. 2015 May;31(5):640-6.
2) Hernández-Ávila M, Gutiérrez JP, Reynoso-Noverón N. Diabetes mellitus en México: El estado de la epidemia. Salud Publica Mex 2013; 55:129–36.
3) Jiménez-Corona A, Aguilar-Salinas CA, Rojas-Martínez R, Hernández-Ávila M. Diabetes mellitus tipo 2 y frecuencia de acciones para su prevención y control. Salud Publica Mex 2013; 55:137–43.
4) Stintzing FC y Carle R. Cactus stems (Opuntia spp.): A review on their chemistry, technology, and uses. Mol Nutr Food Res 2005; 49:175–194.
5) Lucena CM de, Lucena RFP de, Costa GM, Carvalho TKN, Costa GG da S, Alves RR da N, et al. Use and knowledge of Cactaceae in Northeastern Brazil. J Ethnobiol Ethnomed 2013; 9(1):62.
6) Scheinvar L. Flora cactológica del estado de Queretaro: diversidad y riqueza. Fondo de Cultura Economíca. México D.F., México, 2004.
7) Santos DB, Marte Lorenzana-Jiménez, Guerrero GAM. Utilidad del nopal para el control de la glucosa en la diabetes mellitus tipo 2. Rev Fac Med 2006; 4(49):157–62.
8) López-Romero P, Pichardo-Ontiveros E, Avila-Nava A, Vázquez-Manjarrez N, Tovar RA, Pedraza-Chaverri J et al. The Effect of Nopal (Opuntia Ficus Indica) on Postprandial Blood Glucose, Incretins, and Antioxidant Activity in Mexican Patients with Type 2 Diabetes after Consumption of Two Different Composition Breakfasts. J Acad Nutr Diet 2014; 114(11):1811-1818.
9) Frati-Munari AC, Yever-Garces A, Islas-Andrade S, Ariza-Andraca CR, Chavez-Negrete A. Studies on the mechanism of “hypoglycemic” effect of nopal (Opuntia sp.). Arch Invest Med 1987; 18:7 12.
10) Frati-Munari AC, Fernández-Harp JA, de la Riva H, Ariza-Andraca R, del Carmen Torres M. Effects of nopal (Opuntia sp.) on serum lipids, glycemia and body weight. Arch Invest Med 1983; 14:117-25.
11) Necchi MMR, Alves AI, Alves HS, Manfron PM. In vitro antimicrobial activity, total polyphenols and flavonoids contents of Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck (Cactaceae). Research in Pharmacy 2012; 2(3):1-7.